中國地大物博,每個地區都有自己獨特的美食,縱然現在網上購物發達,但是這些美味,只有當地才有,外地根本吃不到哦。
壹、北京炒肝兒。
炒肝兒不是炒出來的菜,而是煮出來的湯點,北京人最愛的早餐之壹,已經有百余年的歷史了。用豬下水(腎臟,大腸等)熬煮,加上各種調味料,用澱粉勾芡,再撒上蒜末,那濃香的滋味就出來了,色澤油亮,香而不膩,鹹香可口。也不用什麽餐具,直接端著碗順著邊緣,轉著圈的吸溜,再咬上壹口大餡包子,這早餐太治愈了。
二、福建沙蟲。
沙蟲是隱藏在海灘上的蟲子,它的形狀就像壹根細細的腸子,因此而得名。它的營養價值豐富,有海中人參的美稱。雖然沿海城市很多,但因為很多人對這種軟體蟲子的恐懼,很少去食用。所以只有福建人把沙蟲做出了頂級美味,它的肉質脆嫩,鮮香美味,用來煲湯,熬粥,爆炒,幹炸,亦或者白灼,每種菜肴都非常好吃,是福建人民餐桌上的常客。
三、新疆牛奶。
牛奶是人人都喝過的飲品,全國各地都有產地,但如果妳喝過新疆的牛奶,就會覺得其他所有牛奶都是?水?,味道太寡淡了。剛剛倒入杯中,就有濃郁的奶香味撲面而來,細細嗅去,還有獨特的青草香味,入口更是香醇,回味甘甜,有壹種混入大白兔奶糖的濃香。有這麽明顯的差別是因為這裏的奶牛生活在無汙染的大草原上,喝著純天然的冰山雪水,吃的是富含豐富蛋白和礦物質的植被,得天獨厚的條件,也難怪新疆牛奶號稱天下第壹了。
是不是已經流口水了,大家有機會壹定要去這些地方嘗嘗獨特的美食,人生才不虛此行哦。