要說的話其實韓國的壹些能拿得出手的菜還是不少的。要是要拍《舌尖上的韓國》，能上榜的不在少數。部隊鍋，海鮮鍋，雪濃湯，參雞湯，全州拌飯，朝鮮冷面，辣炒年糕，八色烤肉等等，韓國飲食文化喜清淡，忌油膩，普遍喜食辣甜，因為地理位置原因，醬對於他們來說也是不可或缺的佐餐甚至主食。下面為您選取幾樣比較有代表性的食物介紹韓國美食。
主食類：冷面-朝鮮冷面，分為平壤式冷面即冷湯面和鹹興冷面即涼拌面。平壤冷面使用蕎麥面加牛骨湯然後佐以泡菜，雞蛋，牛肉片以及梨等等。鹹興冷面則是土豆地瓜面加海鮮生燴加辣椒醬攪拌食用。兩者口感清爽開胃，辣口消暑。
朝鮮冷面
全州拌飯，特色以黃豆芽以及時令蔬菜拌飯，也稱為黃豆芽拌飯。全州拌飯輔料繁多，可以根據自己喜歡搭配，口味清爽開胃。
全州拌飯
辣炒年糕，韓國夜宵主流，使用年糕條炒制，口味濃厚甜辣，且年糕軟糯適口，加以魚糕或甜不辣，更是讓人欲罷不能。
辣炒年糕
湯鍋類：參雞湯，仔雞雞肚內包上糯米，板栗，紅棗，枸杞，高麗參等燉煮。成品後，雞湯清爽鮮美藥香濃郁，雞肉燉爛，壹夾之下骨肉分離。雞肚內的糯米更是吸收了湯中所有精華營養，美味異常。且參雞湯滋補體力不足，補血、補氣、養顏、安神，食用營養價值不凡。
參雞湯
部隊鍋，源自朝鮮戰爭，配料極其雜亂，常見的有泡菜，火腿，芝士，方便面，培根，蘑菇，魚餅等，雖說材料普通，但是自有壹番風味。
部隊鍋
海鮮鍋，泡菜炒五花，加以魷魚，豆腐，鮮蝦燉煮，口味鹹香酸辣，配以壹大碗米飯那真是~
海鮮鍋
其實在韓國還有很多不錯的食物，倒沒有說除去泡菜就還是泡菜。在這兒就不壹壹介紹了，因為還有很多美食等著我們去發現。
以上。