端午節是中國的傳統節日之壹，又稱龍舟節，以紀念愛國詩人屈原。相傳，屈原是楚國的大臣。因為他忠於國家，他被貪官陷害，最後投河自盡。為了防止魚蝦吃他的身體，人們在河上放了很多粽子。
材料
糯米
豬肉
幹蘑菇（冬天采摘）
鹹蛋黃
蘆筍
棕櫚葉
步驟
1.準備
提前將糯米浸泡4-5小時，讓其充分吸收水分。豬肉切成小塊，加入料酒、鹽、醬油和姜片腌制30分鐘。香菇泡發後切成小塊，蘆筍切成小塊。
包裹粽子
將兩片棕櫚葉折疊在壹起形成三角形，將兩邊的葉子對折形成漏鬥。將壹些糯米放入棕櫚葉中，加入豬肉，蘑菇，鹹蛋黃，蘆筍和其他配料，然後加入壹些糯米將棕櫚葉裹緊。將包好的粽子紮緊，放入鍋中煮熟。
煮粽子
將包好的粽子放入鍋中，加入足夠的水，燒開後轉小火煮1-2小時，直到粽子熟透。取出粽子，放涼後再吃。
技巧
包粽子時要註意葉子的大小和形狀，這樣才能包出好看的粽子。
煮粽子時，加入足夠的水以防止粽子燒焦。
粽子可以冷凍保存，食用時可以蒸熟。
結局
包粽子是端午節的傳統美食，也是壹項有趣的手工活動。希望大家在享受美食的同時，也能感受到傳統文化的魅力。