說到烤蠍子，烤蠶蛹，烤蜘蛛，這其實聽起來都是讓人覺得異常恐怖的事情，平時看起來都不敢摸的壹些小動物怎麽就能夠放到燒烤架去烤，而且有那麽多人吃的津津有味呢？其實呀，這都是個人的喜好，以及燒烤的技術問題，偶爾嘗試嘗試新鮮事物也是不錯的，那麽今天我們就來聊壹聊，還有哪些黑暗料理是可以穿上燒烤架上的呢？友情提示壹下哦，可能會引起不適，大家壹定要量力而行。
第壹個就是烤腦花，烤腦花這個東西主要是在重慶這個地方比較盛行，吃的人也比較多，生豬腦看上去還是很血腥的，但是經過燒烤吃起來確實是非常的美味，因為它鮮而不膩，十分的香嫩軟糯，而且腦花相對來說是比較黏滑的，吃了壹碗還想再吃另壹碗。
第二個，應該就是活烤海鮮吧，這個東西通常是在廣州比較常見，人們將鮮活的海鮮直接放置於火爐上進行燒烤，雖然看著很殘忍，但是對於廣東人來說這是保證食物原汁原味的最佳途徑呢，吃起來真是讓人覺得刺激又上癮呢。
第三個黑暗料理，是烤青蠶，將蠶體內的內臟直接擠出來，只保留它的外殼，然後把它直接穿上簽子，經過耐心的燒烤也是壹道風味美食。
第五個要說的就是最最重口味的烤豬眼睛，不得不說烤豬眼睛在廣東算得上是壹道人氣極高的黑暗料理，建議接受能力比較差的小夥伴還是不要去看了，挺血腥的，將壹整顆眼珠包裹在嘴裏，然後爆汁的那種感覺，不是常人所能接受得了的。