桃花可以做什麽美食

桃花可以做桃花粥、桃花飲、桃花果凍杯、桃花糕、桃花酒等。在西王母娘娘身旁有壹位美麗的蟠桃仙子，叫董雙成。傳說董家植桃成林，草廬外被壹片嫣紅桃花簇擁其間，猶如生活在仙境壹般。壹日，董雙成望著滿園盛開的桃花似有所悟，便將桃花泡於酒中，釀制出的桃花美酒清冽甘醇，酒香飄至數裏之外，更是引得無數好酒之人垂涎三尺，嘗過的人更是難以忘懷。在壹個春光明媚的午後，董雙成煉成了壹爐“百花丹”，董雙成配以桃花酒服用這爐異香撲鼻的丹藥之後，頓覺神清氣爽、精神百倍，興奮之余取來玉笙吹奏。這美妙的樂曲引來仙鶴翩然而降，董雙成跨上鶴背，仙鶴將董雙成載到昆侖山，做了王母娘娘身旁的侍女，受命看守蟠桃園。

董雙成還將桃花美酒的工藝帶到仙宮，每逢瑤池盛會，西王母賜給群仙的蟠桃和桃花美酒，都是經董雙成纖纖玉手精選而來。董雙成成仙後，留在世間的桃花酒更受世人喜愛，人們也稱之為“養顏酒”，至今仍廣為流傳。正所謂“此酒本應天上有，人間難得幾回嘗”。

桃花枸杞酒的做法

方法壹

配方桃花250克，枸杞30克，白酒1000毫升。

制法每年的農歷3月3日或清明前後，采集東南方向枝條上花苞初放開放不久的桃花，與枸杞同浸於酒中，容器密封，1個月後即可使用。

方法二

配方桃花300克，白芷40克，白酒1000毫升。

制法將前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡30天後，過濾去法，即成。