準備4個雞蛋、40ml的脫脂牛奶、1小朵的西蘭花、50克的燕麥、1根脆皮的香腸、1勺胡蘿蔔丁、1片芝士、還有適量的鹽。
西蘭花掰成壹小塊壹小塊的，脆皮的腸切成小丁。然後準備壹個碗，足夠大的，先把3個雞蛋打進去，然後牛奶倒進去，麥片倒進去，攪拌後再加入鹽進行攪拌。
模具盒裏面刷油，然後把上面攪拌好的混合物放進去，上面在鋪上成塊的西蘭花、脆皮腸丁、胡蘿蔔。壹鍋開水燒好，模具直接放上去，先用大火蒸，五分鐘之後再打壹個雞蛋進去，繼續蒸，依然是五分鐘。如果沒有熟的話，多蒸壹會也是可以的。好了之後再給燜上壹分鐘，取出去放涼，就可以切塊吃啦。
燕麥餅幹的做法：
準備好60克麥片、80克的面粉、1個雞蛋、40克的白砂糖和紅糖、適量的堅果和葡萄幹、還有少量的小蘇打和泡打粉。
雞蛋和糖攪拌好，然後把篩好的面粉放進去，加上堅果燕麥壹起攪拌成面糊。然後壹勺壹勺的放到烤箱的油紙上，整成餅的模樣。接著用壹六十度的溫度烘烤它們，開始不用擔心，不過最後的階段要註意可能糊掉，二十分鐘過後就可以取出來吃啦。
食譜：燕麥片布丁
燕麥片布丁，是把麥片放入布丁中壹起烤，麥片泡牛奶的老吃法，可以改改了，而且加了玉米粒，可以做早餐，也可以做甜點，做法簡單，營養豐富。
材料：牛奶240毫升，即令燕麥片2塊，雞蛋2個，玉米粒50克，糖20克，椰蓉適量
做法：1.將玉米粒放入鍋中煮熟
2.燕麥片放入烤碗中，也可以用散的即令燕麥片。
3.將雞蛋、牛奶充分拌勻。
4.倒進烤碗中，撒玉米進去。
5.烤碗放入空氣炸鍋中，180℃，烤25-30分鐘之間，熟透出爐冷卻。
6.布丁冷卻後，表面再放入煮熟的玉米粒、椰蓉，即可食用，也放入冰箱冷藏食用。