冷團是韓國的傳統食物，由小麥粉或小麥粉（也有玉米粉和高粱米粉）制成。它們柔韌易嚼，新鮮輕盈。鹹味和辛辣，伴隨著酸甜、柔軟和濕潤的喉嚨，可以極大地增加人們的食欲。韓國人民有在正月四日中午和周年紀念日吃冷面食的傳統。根據民間傳說，在這壹天吃又薄又長的冷面食會宣布更多的幸福和長壽。
吃東西時，先放少量涼湯和適量面條在碗裏，然後加香料，最後再倒湯。妳的面條是豐滿的，耐腐蝕的，湯是涼的，酸辣的，味道很好。他們中的許多人根據個人口味添加配料和香料，所以味道也不同。事實上，在家裏做美味的冷意大利面很簡單。妳可以買真空包裝的冷意大利面。至於湯，我做的很簡單，如下所示。
冷凍意大利面汁時，準備其他材料，如泡菜、肉末、腌黃瓜和雞蛋。將拉面或小麥煮5分鐘，快速冷卻，最好2-3次，瀝幹水分，放在冰上，冷的意大利面可以搭配壹杯綠豆湯或紅豆湯。離開鍋時，妳可以在電風扇裏加入芝麻油，吹涼，攪拌均勻。它的蓋子也必須做好。不要太熱，那樣會影響味道。
配料：冷面食250克、糖20克、醋10克、蒜粉10克、蘋果片6克、辣椒粉5克、醬油醬10克、黃瓜片15克、芫荽粉3克、番茄片10克、熟芝麻3克、鹽2克。先將冷面放入水中約3小時，然後把它們拿出來控制濕度，放在壹邊。然後準備壹碗涼面湯。加入五公斤開水、壹磅白糖、壹磅白醋、壹兩種食鹽、壹點味精、壹點橙汁和壹點醬油。攪拌均勻，放入冰箱冷凍12小時。
常見的配菜包括雞蛋、牛肉片、番茄片、蘋果片、黃瓜片、梨片和韓國泡菜。在這裏，我們必須關註泡菜。這種泡菜是指韓國泡菜，不是四川的辣椒泡菜，而是甜而脆的泡菜。韓國泡菜也可以在超市買到。