吉安板栗
集安板栗是吉林省集安市的特產。板栗以其皮薄、肉質細膩、口感香甜柔軟而深受市場歡迎，其產品遠銷全國各地。集安栽培板栗歷史悠久，被譽為吉林省板栗之鄉。吉安板栗種植資源豐富，大力發展板栗產品深加工，增加產品附加值。板栗幹、板栗粉、板栗糊、板栗漿、板栗餅、板栗罐頭等食品壹應俱全，老少皆宜。
惠南大米
輝南大米是輝南縣生產的產品，有“綠色大米之鄉”的美譽。近年來，依托長白山豐富的土地資源和豐富的水資源，嚴格規範生產技術，生產出的綠色有機大米品質優良、營養豐富。惠南大米生長周期長，光照時間長，顏色清白，顆粒完整飽滿，明亮透明，米香濃郁，顆粒柔軟有光澤，顆粒完整，冷後不會回來。
吉安鴨綠江鹹鴨蛋
吉安市被譽為“塞北河的小南方”。鴨綠江水面寬闊，水質良好，沒有化學汙染，非常適合動植物的生長和繁殖。由於吉安市的生態環境和鴨綠江優良的水質，決定了吉安鴨綠江鴨蛋加工的鹹鴨蛋的優良品質。生鹹鴨蛋大小均勻，氣室小，蛋白質呈液態和粘性，蛋黃完整。煮熟的鹹鴨蛋去殼後，蛋白質完整，薄而有彈性，不粘殼。