hello 大家好 我是相思賦美食，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。妳們去征服世界，我只想征服壹個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治愈效果。
今天給大家分享壹個只需依次發酵的果醬面包的做法，首先我們在碗中打入壹顆雞蛋，再加入160毫升的牛奶。接著我們先加入三克酵母粉，再加入30克白糖，然後用導彈器把它們充分攪拌均勻，接著我們先加入300克的高級面粉，再加入兩顆鹽，增加面粉的筋性，然後用筷子先把它們攪拌成這種面絮狀，接著我們把它移到面板上，像這樣揉搓5分鐘左右，給他們揉的細膩光滑壹些。接著我們再加入30克黃油，然後用手把它們充分揉搓均勻就可以。
揉勻後我們先把它做成長條，再用刀把它們切成大小均勻的小鋸子，我們取壹個小劑子，先給他揉圓，然後再用手把它輕輕地按扁，然後再把它改成壹張厚度約5毫米的圓形餅。接著我們先包入適量的草莓果醬，然後像包子壹樣先把口收緊，然後再用手把它輕輕地搓圓，這樣我們的生胚就做好了，都做好後把它們依次放到鋪有矽油紙的烤盤裏面，然後蓋上保鮮膜讓它醒發至兩倍大。
想好後我們先在表面給它刷上壹層雞蛋液，然後再把它放到烤箱裏面，烤箱中層上下火180度，烤15分鐘就可以。這樣做出的草莓果醬面包吃起來外皮有壹些郊鄉裏面非常的松軟，添加了草莓果醬以後，還有壹股濃濃的草莓的香味，味道比外面買的還要好，如果喜歡的話就試試。
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