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什麽叫飲食

飲食是壹種文化,而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來,人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系,即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。

基本解釋

1、吃喝。

《書·酒誥》:“爾乃飲食醉飽。”宋張齊賢《洛陽縉紳舊聞記·焦生見亡妻》:“滿身及手足多棘刺,血汙狼藉,不飲食,不知親疎。”《史記·孝武本紀》:“因巫為主人,關飲食。所欲者言行下。”清紀昀《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄五》:“(聶松巖)言其鄉有與狐友者,每賓朋宴集,招之同坐。飲食笑語,無異於人,惟聞聲而不睹其形耳。”

2、指飲品和食品。

《詩·小雅·楚茨》:“苾芬孝祀,神嗜飲食。”鄭玄箋:“苾苾芬芬有馨香矣,女之以孝敬享祀也,神乃歆嘗女之飲食。”宋蘇軾《和王鞏六首並次韻》之壹:“況子三年囚,苦霧變飲食。”《二十年目睹之怪現狀》第五四回:“他自從聽了那朋友這句話之後,連人家送他的飲食也不敢入口,恐怕人家害他。”巴金《三壹》:“他吞了這些話,好像吞下好的飲食。”