?會有壹定害處。壹般不要選用顏色鮮艷的色釉,因為越鮮艷,重金屬越超標。我們使用的碗碟最好使用瓷白色的。
器描金使用的都不是真金,壹般都是化學金,而且不會出現大面積的描金,壹般只是口沿描壹圈而已,所以量太少,又不屬於重金屬,對人體的影響幾乎可以忽略不計的。不過建議買使用的瓷器最好還是用釉下彩的瓷器。描金裝飾或粉彩的瓷器大多都是用來家居裝飾陳設比較好。
目前市場上銷售的彩色餐具是否含有超標物質,還需要質檢部門檢測來確定。家用餐具鑲金邊或餐具內外部印有各種圖案,目的是為了讓餐具更加美觀。也就是常說的美食配美器。質量上等的鑲嵌金邊或者圖案的餐具,壹般情況下,是不容易脫落的。但是由於長期使用,尤其是在洗刷時,難免將金邊或圖案弄掉。只要用的時候註意就好,對人體健康不構成威脅。碗碟邊的金邊有毒嗎?
陶瓷餐具使用前應先用開水煮5分鐘,或者用醋浸泡2至3小時,這樣可以去掉大部分的有毒物質,如果浸泡過程中餐具顏色發生變化,最好棄之不用。不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。時間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,加重毒副作用。微波爐用陶瓷餐具,應避免有金屬裝飾的產品。
深顏色餐具不要買:
在挑選陶瓷餐具時,首先要看商品的生產廠家等信息是否齊全,是否有執行標準等;其次用手摸壹摸,看內壁是否光滑,最好不要選表面凹凸不平、起泡,甚至花紋邊緣有凸起的釉上彩餐具,也不要選擇內壁有花紋的餐具。不要購買色彩鮮艷和顏色深的餐具。