草莓派是壹款非常受歡迎的美食，它不僅味道鮮美，而且還有很多的營養價值。草莓派的制作非常簡單，只需要壹些基本的食材和壹些簡單的步驟，就可以輕松地制作出美味又健康的草莓派。
材料準備
制作草莓派需要準備以下材料：
1.面團：面粉、糖、鹽、黃油、雞蛋。
2.餡料：草莓、糖、玉米澱粉、檸檬汁。
步驟壹：制作面團
1.將面粉、糖、鹽混合在壹起，加入切成小塊的黃油，用手揉成面團。
2.加入壹個雞蛋，繼續揉成面團。
3.將面團放在冰箱裏冷藏至少30分鐘。
步驟二：制作餡料
1.將草莓洗凈，切成小塊。
2.在草莓中加入糖、玉米澱粉和檸檬汁，攪拌均勻。
步驟三：制作草莓派
1.將面團從冰箱中取出，放在桌子上，用搟面杖搟成適當大小的圓形。
2.將搟好的面團放入烤盤中。
3.在面團中倒入餡料。
4.將草莓派放入預熱至180℃的烤箱中，烤約30分鐘。
小貼士：
1.在制作面團時，如果黃油太硬，可以用微波爐加熱壹下。
2.在制作餡料時，可以根據自己的口味加入適量的糖。
3.在烤草莓派時，可以根據自己的烤箱調整烤的時間和溫度。