福州有著濃郁的地方特色，以及多樣化的美食文化，因此，這裏也是外賣美食的聚集地。許多餐廳都打著“送餐上門”的旗號，讓消費者吃到心滿意足的美食佳肴。比如，火鍋店的“稻香村”、“海底撈”等都在外賣平臺上有著很高的評價，因為它們的食材新鮮，配料豐富，口味道地。在外賣平臺上，還有各種種類的面食，比如“大肚包小肚鍋貼”和“梅嶺烤面筋”等，它們不僅受到福州本地人的歡迎，還吸引了眾多遊客前來嘗試。
在福州，當地小吃店的特色點心也是外賣平臺上的亮點之壹。小店的老板制作的手抓餅、豆腐腦、沙琪瑪、涼皮、五香豆幹等等，都非常具有地方原味，市民對它們的熱愛程度也不亞於大眾化的美食品牌。在外賣平臺上，小吃店的價格相對親民，而且規模較小，店主會親自制作，更加健康、美味。不過，外賣購買容易過度依賴，也會導致平時鍛煉少，消化系統不好的問題。
最近，福州有壹種新興的美食產品——便利店零食外賣，受到消費者的追捧。各種各樣的小零食都可以在網上訂購，送貨上門，包括最新上市的進口勁爆款，讓消費者可以足不出戶吃全世界的美味，得到更加多元化、個性化的口感體驗。但是外賣零食的添加劑和糖分也比較高，長期過度依賴會引發健康問題。因此，消費者還需要在挑選外賣食品時，量力而為，結合自身身體情況和心理需求，選擇最適合自己的外賣食品。