在我們現在的生活必然是離不開食物的，畢竟壹頓不吃都餓得慌了，而現在我們生活質量的變好，好吃的食物也慢慢變的多了起來，現在的科技真是發達了，有些食物不是做出來，而是需要加工而成的，各種添加劑，在生活當中，有哪些人工合成食物呢？又應該怎樣去辨別這些食物是不是真的呢？但是這些美味的食物是不是真的就是純天然做出來的呢？下面就先來看看吧。
高湯烹飪，很多火鍋店和餐館都打著營養高湯的旗號來哄騙消費者其實很多火鍋底或者是粉面的湯底，（自家做的肯定是壹點湯汁都不會放過）都是加了許多添加劑兌水配制出來的。喝起來，的確很有味道，很鮮美，但是那些添加劑對人體都是有害的！
鴨血，其實鴨血在很多人看來是壹種有點惡心的東西，畢竟煮熟了之後還是會帶有壹點特殊的味道，不過真正的鴨血吃起來有點像豆腐壹樣的口感，而且非常的細膩，而對比那些假的鴨血來看的話，假的鴨血色澤沒有那麽的紅，而且氣孔也比較多。
真正的海蜇絲是發黃並且有海鮮滋味的，咬起來特殊的脆，還特別的有嚼勁。
雞柳vs雞精面粉團，無骨雞柳真是吃貨的心頭好！口口咬下去都是肉，滿足感十足！但其實那香酥金黃的雞柳，跟略帶寡淡的雞肉根本就是兩種口感。真相就是，雞柳帶給我們的滿足感來自於大量的面粉在炸的過程中吸收的油脂。
蟹柳和螃蟹半毛錢的關系都沒有，是用冷凍好的魚糜做出來的，隨著解凍在凍住，就會有螃蟹肉壹樣的口感，然後在上色素，這樣的話口感到位了，顏色到位了，最後上壹點香精，就完美了！