康定海拔高度是2560米。
康定市位於四川省甘孜藏族自治州東部，是該州的首府。市區被高山環繞，大部分山峰海拔超過5000米，市境內最高點海拔7556米，而縣城的海拔約為2560米。康定市是壹個以藏族為主體，同時也有漢、回、彜、羌等多個民族聚居的城市。
康定市在藏語中被稱為“打折多”，意為雅拉河和折多河的交匯處。舊時有譯作“打煎爐”，後來通譯為“打箭爐”，簡稱爐城。康定市位於川藏咽喉地帶，是茶馬古道的重要城鎮，也是藏漢交匯的中心。自古以來，康定壹直是康巴藏區的政治、經濟、文化、商貿和信息中心，同時也是交通樞紐。
康定市的美食推薦：
1、酥油茶：酥油茶是康定地區的傳統飲品，由茶葉、酥油、鹽和牛奶等原料制成。它具有濃郁的奶香味和獨特的口感，是當地人日常生活中必不可少的飲品。
2、羊肉火鍋：康定市以其優質的牧場資源而聞名，因此羊肉火鍋是當地的特色美食之壹。火鍋底料以牛油和各種香料熬制而成，再加入新鮮的羊肉片、蔬菜和豆腐等食材，煮熟後搭配特制的蘸料，味道鮮美。
3、打糕：打糕是壹種傳統的藏族糕點，由糯米、紅棗、核桃等原料制成。它口感軟糯，甜而不膩，是康定地區的特色小吃之壹。
4、糌粑：糌粑是壹種由高粱面制成的傳統食品，是藏族人民的主食之壹。它有著獨特的香味和口感，可以搭配各種菜肴壹起食用。
5、烤全羊：在康定地區，烤全羊是壹道重要的節慶美食。將整只羊用特制的調料腌制後，放入炭火烤制，烤至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，是康定地區宴席上的招牌菜肴。
以上內容參考：百度百科-康定市