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李莊古鎮的著名小吃

李莊古鎮的著名小吃有白糕、白肉。

1、白糕

李莊白糕采用優質糯米、白砂糖等為原料,經過十余道傳統工藝手工精制而成,有入口化渣、綿軟爽口、香甜悠長等特點。售賣的時候用白紙包著的就是它。此外,好像還有綠豆味、芝麻味、玫瑰味之類的。白白的、甜甜的、糯糯的,還是很好吃的。

2、白肉

白肉,簡直就是李莊如今最鮮亮和美味的名片。古鎮大街,隨處就洋溢著豬肉的鮮香,滿大街都閃亮著各式白肉的招牌李莊第壹家,李莊第壹刀,“李莊白肉”傳承人。真正的第壹家應該授予“留芬飯店”,號稱“李莊白肉創始店”,民間流傳李莊的白肉因周武王起兵代紂,起義各路人馬將身首斷開的妖狐蘇旦已割片醮蒜泥分而食之演變而來。

關於李莊古鎮的介紹

李莊古鎮,位於四川省宜賓市翠屏區李莊壩,為國家AAAA級景區。因鎮域有壹天然大石柱俗名李莊而得名,地形平坦。

李莊古鎮古為漁村,始建於南朝梁代漢代曾在這裏設驛站,為明、清水運商貿之地。現存明、清古鎮的格局和風貌,石板街道兩旁多為清代建築。古鎮核心保護區1平方千米。有禹王宮、東獄廟、南華宮、李莊文化抗戰博物館等景點。李莊古鎮被譽為“萬裏長江第壹古鎮”,為四川省歷史文化名鎮、國家級歷史文化名鎮。

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