大家好，這裏是楊爸的 育兒 經，主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識，只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合3周歲以上的孩子品嘗。
相信在我們的日常生活中，
很多孩子都吃過某快餐品牌的香酥雞米花。
那種口感對於筆者那個年代的孩子來說，
那絕對稱得上是幸福感爆棚的小吃美味。
而在現今這個時代，
雖然大家都開始慢慢註意 健康 飲食，
知道對於大部分油炸食品來說，
如果家中孩子吃多了，
肯定對身體會造成壹定的 健康 負擔。
也正是因為這個原因。
但凡家中孩子喜歡吃這些油炸 美食 。
自己總會買些原材料回來自己做，
這樣至少在烹飪環節更加 健康 安全。
而對於今天分享的這款椒鹽魚米花來說，
雖然它的外觀和雞米花並沒有兩樣。
但口感方面卻比雞米花更加的外酥裏嫩。
加上筆者今天以椒鹽搭配其中，
所以成品的口感會更顯鮮酥。
如果您對今天這款 育兒 小吃也有壹對興趣的話。
不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
美食 名稱：椒鹽魚米花。
準備原料：龍利魚或者鱈魚350克，椒鹽兩克，半個檸檬的檸檬汁，胡椒粉半克，雞精1g，壹個雞蛋的雞蛋清，30g澱粉。
第壹步：首先用吸水紙把龍利魚表層的水分吸幹，然後用刀切成2.5cm見方的小塊。
第二步：隨後準備壹個小碗，加入切好的魚塊、雞蛋清、檸檬汁、椒鹽、雞精，均勻攪拌30秒後，腌制十分鐘入味。
第三步：隨後把腌制好的魚塊放在澱粉碗中裹上澱粉備用。
第四步：鍋中加入稍多壹點的油，六成油溫轉小火，放入魚塊油炸至表皮金黃微焦撈出控油；隨後把鍋中的油溫加熱至八成熱，二次放入魚塊，復炸40秒撈出控油，之後就可以直接品嘗了。
相對於吃法來說，
裝入盤中的魚米花也可以在其表層撒些胡椒粉，
這樣在口感方面會更加的美味哦。
如果您對今天這款 育兒 美食 也有壹定興趣的話，
不妨自己在家動手嘗試壹下吧。