甘肅積石山地理位置在甘肅青海兩省交界的甘肅西南部,臨夏州西北角小積石山東麓。
積石山縣雖然知名度不高,但歷史悠久。早在戰國末期,它即進入秦國版圖。1950年當地村民發現了有“彩陶王”之稱的遠古“渦紋四系彩陶罐”,使這裏贏得“中國彩陶之鄉”美譽。
積石山隸屬甘肅省臨夏回族自治州,是目前全國名字最長的縣城,全稱是“積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣”。
當地的名勝古跡,有位於大河家鎮康吊村關門社的“積石雄關”,為古河州二十四關之首,是河州八大景之壹。還有古跡“石海”,位於積石民俗村西南側的河灘地帶,灘內磨圓度較好的灰白色大小石頭遍布,大者如船,小者如碑,遠望似壹群群匍匐待牧的羊群,也像壹群群海邊相互嬉鬧的海豹。
甘肅美食推薦:
1、甘谷酥圈圈
甘谷酥圈圈具有色澤金黃、香酥脆綿、油而不膩、耐存久放之長處。據傳,酥圈圈是由清代大像山鎮蔣家莊壹姓李的廚師創制而成。後經光大傳承,名聲漸起。王明玖是清朝末年伏羌(今甘谷)有名的廚師,以制作南式點心和酥圈圈而出名。
2、隴南洋芋攪團
將蒸熟的洋芋剝皮後放到木槽中,用木錘砸成有粘度的洋芋泥,取出砸好的洋芋泥加上酸菜或是醋水,這酸菜要用清油炒好,醋水裏也加入了許多爽口的調料,用翠綠提味的蒜苗、韭菜或者青椒略做點綴。
3、涼州釀皮
武威釀皮的特色是口感勁道、色澤晶瑩黃亮、半透明如玉壹般,呈長條狀,加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調料食用。
以上內容參考:百度百科-積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣