美食解說怎麽制作如下：
1、先拍攝素材。準備壹架相機與能固定相機的器械，將鏡頭調整對上做飯的場景，將做飯的過程給拍攝下來。有條件的話還可以準備壹個微距鏡頭，展示食材的局部的特寫。
2、導入視頻素材。打開下載好的剪輯軟件，將拍攝好的視頻導入媒體中。可以選擇°導入-從相機或者手機中導入"，通過數據線連接設備，完成從拍攝設備直接傳輸拍攝的視頻素材到媒體庫中。
3、剪輯視頻片段。將片段進行粗略的剪輯，保留需要的視頻片段，刪除花絮的片段。對於多片段的剪輯，可以使用"跳剪"概念，讓鏡頭的拼接更具條理和緊湊感。
4、視頻調速。美食視頻的時間最好控制在2~5分鐘，這就要用到調速的功能，點擊"調速圖標”，可以選擇*快速"進行倍數調速，也可以選擇“自定義調速”直接設置視頻時長進行智能調速。
5、添加音樂。為視頻添加壹個背景音樂，讓視頻更有活力。除了使用剪輯軟件中內置的音樂外，也可以導入自己喜歡的音樂添加到音頻軌道上。
6、添加解說詞。想要對制作過程進壹步的解說，可以錄制添加視頻同期聲。將麥克風等設備檢查準備好後，點擊"錄制-錄制畫外音"，選擇麥克風的設備，即可錄制音頻，後期對軸剪輯完成同期聲的添加。