在世界上不是所有的美食都可以吃到，除了地理位置的原因，還有價格的問題，有些食材是普通人窮盡壹生也吃不起的！
日本河豚白子
白子(shirako)，也就是魚類的精巢，日本人視之為美味。較常見的有河豚、鱈魚的等，烹調方法多為刺身、火鍋、燒烤。 因含有豐富的蛋白質所以被奉為補身極品。“白子”入口感覺滑膩，很有特色。如果去日本的話可以放膽壹嘗。
鵝肝
鵝肝，是法國的傳統名菜，與松露和魚子醬並稱法式三大美食。鵝肝在法語裏的意思是“肥美的肝”，不過只有三種鵝肝可以被標以這個名稱出售，標準就是制作原料全部是鵝肝和少量的調味料，不摻雜任何其他原料。最上品是鵝肝全肝，然後是鵝肝，再有是塊狀鵝肝塊。正宗的上等鵝肝是比同質量的黃金還貴的。原材料是經過填餵的鴨或鵝的肝臟。填餵時將壹個軟管經過動物的食道直接插至胃部，將玉米等飼料註入動物體內，如此產出的鴨或鵝肝才足夠肥美。
松露
松露正因為有獨特的香味兒所以被認為世界的頂級配菜，貴就貴在松露對於環境的要求特別的嚴格，根本無法進行人工培育，可以提高人體的免疫力！
白毛尖
白毛尖又叫“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是中國十大名茶之壹，產於貴州省都勻市，因其色澤圓潤，泡出來的茶水甘甜、清香，深受人們的喜愛，茶葉中氨基酸含量非常的高，多酚類化合物高於壹般茶葉10％左右，在2011年貴州新茶拍賣會上，拍出了66.6萬元/公斤的價格。
藏紅花
藏紅花是壹種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，原產自希臘，明朝時傳入中國，具有極大的藥用價值，能有效抑制輕度至中度抑郁癥。藏紅花辛辣的金色柱頭很名貴，獲取450克藏紅花需要約50,000到75,000朵藏紅花新鮮花朵。歷史上，藏紅花甚至貴於相同重量的黃金，而現在依然是世界上最貴的香料。
鮑魚
鮑參翅肚，是中國傳統奢侈美味的代表物。而其中排在首味的的鮑魚更是營養價值高味道鮮美，成為很多高端品味人士最愛的美食選擇。