首先，君山區有壹個非常有名的美食叫做油炸臭豆腐，它的味道非常地道，獨特且鮮美。食材是香脆的臭豆腐配上紅色的辣醬汁，形成了特有的風味。油炸臭豆腐店遍布君山區，但最好的地方還是集中在旅遊景點附近的小攤販。
其次，還有壹種叫做帶餡小籠包的特色小吃，餡料是由蝦仁、肉末等食材混合而成的。皮薄餡大，沾上壹點辣椒油，味道非常鮮美。而且這種小吃也是相當傳統和有特色的，因為制作帶餡小籠包的技藝非常考驗師傅的功夫和經驗。
最後，君山還有壹道標誌性的名菜：嶽陽樓烤魚。這道菜色、香、味全都兼備，在嶽陽市內是頗具影響力的壹道烤魚。烤魚選用的新鮮魚肉，經過師傅們的腌制後，再在橡木炭火上烤制，十分香脆可口。同時，這道菜還配有紅色辣醬和自制的蘸料，口感更佳。
總之，君山區不僅擁有優美的自然景色，還有許許多多的美食特色。來到君山，不妨品嘗當地美食，感受這裏的文化氣息和特色。