這種小吃，銅鑼燒，比較小眾，很難買到。長大後當了廚師，也研究了這種小時候想吃的零食。往鍋裏倒面糊的時候，只要把勺子順著壹個點往下倒，面糊就會自然散開，形成壹個圓形。看起來小巧可愛，裏面有紅豆餡。這是壹種小點心。餓了就加餐是好的。好像女生都很喜歡。餅皮的制作有些難度，銅鑼也叫金餅。因其由兩塊形似銅鑼的餅組成，故名銅鑼燒。通絡燒餅的皮有很濃的蜂蜜味，紅豆餡很滑。通絡燒餅的皮是QQ的，有彈性，又軟又甜，再也不用出去買了。我給妳詳細解釋壹下。有問題可以留言交流。鍋溫熱後，倒入壹勺面糊。倒面糊的時候，從頭到尾往中間的壹點倒面糊，這樣攤開的面糊才是圓的。
每次我拿出鑼鼓，孩子們都會聽話。漢堡和壽司可以不吃，燒鑼鼓是必須的。通絡燒，又名金餅，屬於西點的壹種油炸類型。又叫“銅鑼燒”，因為它是由兩塊類似銅鑼的餅皮做成的。低筋面粉100g，雞蛋2個，細砂糖25g，蜂蜜10g，鹽1.5g，泡打粉2g，牛奶30g，玉米油30g。對於中國人來說，其實就是我們更熟悉的豆沙糕。
細膩的外皮和順滑的餡料融合成壹種美妙的味道。無論是原汁原味的紅豆味，濃濃的奶油味，還是天然的草莓果味，真的很難說這種食物來自哪個國家。感覺來自中國，中國歷史文化悠久。很久以前做煎餅很正常。