廈門特產推薦：沙茶醬、姜母鴨、蛋花酥、鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅。
1、沙茶醬
采用大蒜、洋蔥、花生米等制成的醬料，是當地的壹大特色，做好的沙茶醬帶有輕微的甜味、辣味，還有復合鮮鹹感，是當地都很喜歡的獨特風味。
2、姜母鴨
當地的特色美食之壹，選用紅面番鴨、老姜、米酒燉制而成，吃起來鮮香可口，很多遊客在品嘗完這道美食後，都會帶上幾份密封保存的姜母鴨送給親戚，開袋即食，非常方便。
3、蛋花酥
主要是由白砂糖、花生、面粉等材料來制作的點心，裏面是酥糖，香甜可口，愛吃甜食的小夥伴就不要錯過了，同時，這也是當地人泡茶時經常配備的壹道甜點，兩者搭配在壹起別有壹番滋味。
4、鼓浪嶼餡餅
來到廈門不能錯過的壹道傳統糕點，其中鼓浪嶼餡餅深得大家的喜愛，是當地的壹家正宗老字號，選用面粉、綠豆等制成，過程極為講究，甜而不膩，冰涼爽口，是送給家人朋友的最佳伴手禮之壹。
5、南普陀素餅
是當地家喻戶曉的壹道傳統糕點，其選料講究，皮酥餡軟，甜而不膩，當妳來到南普陀寺後，妳會看到很多從寺內出來的遊客手裏都提著幾袋南普陀素餅，可見其受歡迎程度。