五花肉位於豬的腹部，豬的腹部有大量的脂肪組織，包括肌肉組織，因此被稱為“五花肉”。這部分瘦肉也是最鮮嫩多汁的。據說最優質的五花肉可以有10層之多。很奇怪。
要想吃好五花肉，必須色香味俱全。只有這樣妳才能吸引更多的人購買它。脆皮五花肉有哪些做法？
1.鍋中放入冷水，放入不切塊的五花肉，加入蔥、姜和胡椒粉，用沸水煮開以去除浮沫，取出五花肉備用。
2.五花肉和瘦肉皮連在壹起換成花刀，用牙簽在豬皮上打小孔。如果沒有牙簽，可以用叉子代替。
3.在豬皮上刷上白醋，撒上鹽，然後用料酒、醬油、五香粉和白糖調成醬汁。倒入瘦肉中，用微波爐烤30分鐘。
4.取出五花肉刷上壹層白醋，繼續烤至表皮起泡，取出五花肉滿屋聞壹聞。
這樣烤出來的脆皮五花肉外酥裏嫩，肥而不膩。現在網上到處都是壹些脆皮五花肉的教學視頻，讓我們眼花繚亂。畢竟壹個產品的崛起伴隨著另壹個產品的衰落，時間會檢驗壹切。
食物是我們不能辜負的東西。我們倡導文明用餐、健康用餐，杜絕壹切對食物的浪費和褻瀆。我是壹個登山者lrc，稱贊食物。