親戚和鄰居提供食物，洗碗和筷子。壹半的盤子和筷子用壹個老人洗，用糯米和蒸肉蒸的雞和魚在蒸鍋裏燃燒！宴席結束後，主人會準備大量約80厘米的鋁鍋，把沒動或動了壹小部分的菜倒進壹個鍋裏。當然，甜食和鹹菜應該分開。然後在晚上，他們會挨家挨戶地幫助親戚和鄰居，以表達他們對宴會的幫助和忙碌的感謝。有人說混口水菜還是可以吃的，只是因為農村物質生活不富裕，這樣就解決了溫飽問題。宴會剩菜的混合味道是任何廚師都做不到的。
近年來，在黨和國家的領導下，人民的物質生活富裕了，也有點錢了。人也懶，所以現在流行省事，就是讓專業的人做飯和自己在飯店吃飯差不多，只是場地和環境換了。買的食材不是很新鮮，壹桌300-500就已經很豐盛了。材料豐富後，每個人都不再期待宴會上的菜肴，大多數菜肴在宴會中途都已滿了。下面剩下的菜將由客人自己的食品袋打包帶走。壹點剩菜都不會有。所以這個問題完全有必要。
我的家鄉是農村。村裏有紅白喜事的時候，都會辦酒席。夏天，天氣炎熱，人們的食欲不高。他們主要吃壹些涼菜和開胃菜。至於那些雞鴨魚肉，基本沒人吃，難免造成壹些浪費。通常情況下，壹些條件不好的人會挑壹些硬菜打包回去，或者家裏有畜禽的人會把剩菜帶走，主家也不會多說什麽。最後還是會剩下很多剩菜。這時，侯珠的家人會把這些放在幾個大桶裏，有人會來附近的養豬場把它們帶走，並象征性地給壹些錢。這樣，我們可以重復利用資源，變廢為寶！