千銀耳燉雪梨，名字聽起來有點復雜，其實很簡單。雪梨、幹貝、銀耳、枸杞和冰糖就是用這種簡單的材料制成的滋補湯。說到使用冰糖或蜂蜜，我認為它很有用。不要要求太高。冰糖做的湯顏色很漂亮，蜂蜜看起來很黑。有時，陜西安康的農民制作的蜂蜜每年冬天都會收到壹次。在過去的壹年裏，蜜蜂采摘了各種各樣的花，並將其染得很深，但市場上沒有這種甜美的蜂蜜。
黔北銀耳草裴雪
材料:1雪梨、5克幹貝、20克幹銀、50克冰、5-10枸杞。
1，將銀耳放入水中，打沫去頭，在湯鍋中切碎；蛤蜊和枸杞洗凈放入湯鍋中。
2.雪莉被切成小塊。不喜歡魚皮的雪莉可以去皮，但煮湯時，她必須將魚皮放在壹起放入鍋中。
3.雪梨皮的營養價值和滋補功能不容小覷。切碎的雪梨也放在湯鍋裏。
4.湯鍋中放入2 ~ 3升水，大火加熱，大火燒開去除泡沫，改小火鍋20 ~ 30分鐘。
黔北
清熱化痰，宣肺止咳，消積導滯。
冰糖
具有潤肺止咳、化痰消火的作用。也是藥酒和蒸汽滋補品的輔料。銀耳富含天然膠原蛋白，結合陰陽功效，可長期乳化，具有祛除面部黃褐色斑點和雀斑的功效。銀是壹種含有膳食纖維的減肥食品，有助於胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
枸杞
主治醫生有助於保護肝臟和滋養腎臟，並保持眼睛警惕。用於血虛流涕、腰膝酸痛、頭暈耳鳴、耐熱口渴、眼睛模糊等癥。獨家凍結有助於濕度。吃多了會傷胃，所以脾胃虛怕冷的人要少吃。其藥可治風熱、潤肺、清心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究表明，梨確實具有清肺、止咳、化痰、養血生肌的作用。蜂蜜
蜂蜜是營養豐富的天然營養食品，也是最常用的保養劑之壹。據分析，它含有多種無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等對人體健康有益的有機酸和微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等。，具有營養、滋潤、解毒和美白的作用。黔北銀耳曹學理色澤鮮艷，湯有點凝膠狀，味道純正。妳可以喝涼的或熱的。如果妳放了蜂蜜，最好趁熱喝。民間有壹種說法，蜂蜜變熱喝涼了可以滅火。