上饒著名小吃有：油條包麻籽果、鉛山燙粉、上饒雞腿、糊豆腐、燈盞粿、飯麩果、弋陽扣肉、弋陽年糕、清明果、三清山燒餅等。
1、油條包麻籽果：
油條包麻子果是以油條、糯米為主料的食品。油條炸得裏邊都是糯糯的口感，又甜又鹹，還有嚼頭，麻糍的軟糯，每壹口都感覺麻仔果糯得要融化在舌頭壹樣，美味十足！
2、鉛山燙粉：
其發源於江西省上饒市鉛山縣永平鎮境內，故得名鉛山燙粉。鉛山燙粉具有熟而脆，香而不膩的特點，集鮮、香、辣、滑於壹身，有彈性，深受民眾喜愛。
3、上饒雞腿：
上饒雞腿是江西省上饒地區特色小吃，使用上饒當地山裏野雞的特大雞腿。味道鮮美，是上饒火車站的主推特產。通常采用簡易的袋裝包裝，具有簡單、攜帶方便、價格適宜等特點。
4、糊豆腐：
糊豆腐是上饒壹帶宴席上的第壹道下酒菜，其味香鮮可口，是當地特色菜。上饒人的待客菜肴多數都有糊豆腐的存在。
5、燈盞粿：
燈盞粿是江西省上饒市鉛山縣的地方特色小吃。因外形呈燈盞狀而得名，裏邊再添餡料，吃起來色香味俱全，食後回味無窮，齒頰留香。