1、手工饅頭
手工饅頭，在北方有些地方也稱“饃”等，在浙江溫州又被稱為“實心包”。其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”，壹般是半圓外表平整，每逢節日頂部會印上大紅印。此類產品是以單壹的面粉或數種面粉為主料，除發酵劑外壹般少量或不添加其他輔料（添加輔助原料用以生產花色饅頭），經過和面、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
2、蔥油花卷
蔥油花卷是和包子、饅頭類似的面食。是壹種古老的面食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美。
3、千層餅
千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉壹帶的傳統名吃之壹，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用壹層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟後，外黃裏暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。
4、小籠包
小籠包，別稱小籠饅頭，是中國最著名的傳統面點美食，最早出現於清代同治年間的江蘇常州府壹帶。在蘇南、上海、浙江壹帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做“小籠包子”，武漢叫做“蒸包”，壹個蒸籠裏有10個包子，10個包子為壹籠。
5、餛飩
餛飩是壹道中國美食，是起源於中國的壹道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時壹般帶湯。古代中國人認為這是壹種密封的包子，沒有七竅，所以稱為“渾沌”，依據中國造字的規則，後來才稱為“餛飩”。