壹、蘿蔔梗能吃嗎？
蘿蔔梗是可以放心食用的，因為蘿蔔梗所含的營養價值和蘿蔔所含的營養價值並沒有太大的區別。經常食用壹些蘿蔔可以對人體健康起到很好的保護作用，吃蘿蔔梗也是壹樣。蘿蔔梗所含的營養成分，如維生素C、鈣、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵等，都是人體每天需要補充的營養成分，所以在生活中，可以經常吃壹些蘿蔔梗來幫助。
二、蘿蔔蒂的功效和作用
1、白蘿蔔補氣消食:在日常生活中，可以經常吃壹些白蘿蔔來幫助身體的恢復，因為腐爛中含有壹定量的營養物質，被人體吸收利用後可以對人體的腸胃起到很好的作用，吃了之後可以促進人體消化系統的正常運轉，所以在日常生活中可以經常吃壹些白蘿蔔來幫助腸胃的保養。
2、青蘿蔔清熱解渴:生活中經常吃壹些蘿蔔可以起到壹定的清熱解渴的作用，因為青蘿蔔所含的水分比普通白蘿蔔多壹點，而且由於品種不同，青蘿蔔所含的刺激性氣味也比白蘿蔔少很多。吃了之後不會有太濃的蘿蔔味，反而會有壹種甜甜的味道，而且對於壹些正在減肥的人來說，經常吃壹些蘿蔔也有壹定的減肥效果。
3、紅蘿蔔鐵抗衰老:生活中，可以多吃胡蘿蔔，因為胡蘿蔔中的鐵含量極其豐富，可以起到很好的補鐵作用。對於壹些缺鐵性貧血患者來說，吃胡蘿蔔有助於改善癥狀，胡蘿蔔中含有的花青素在被其他人食用後有非常好的抗氧化作用，可以幫助人們的皮膚在食用後保持壹定的程度。視力不好的人也可以經常吃壹些。
蘿蔔根在生活中也是可以放心食用的，因為蘿蔔根所含的營養成分並不比蘿蔔本身少，食用後可以保護人體健康，所以在日常生活中可以經常食用壹些蘿蔔根，有助於維持身體健康。