小時候在父母身邊沒咋吃過苦,父母也是有啥好吃的都帶上。所以,關於能聯想到家人的美食也確實不少,烤雞架,小的時候,父母都忙碌,我爸那時候天天為了家庭早出晚歸,母親也是做了自己的生意。生意好的時候半個月就去洛陽或者鄭州壹次,每次去回來都會給我帶回來壹大包綠色塑料袋裝著的雞架。
帶回來的時候雞架肯定也是涼透了的,但吃起來依舊酥脆香辣,特別解饞(現在回憶起來,那個味道依舊還在,雖然很久沒有吃過了,但是味道依舊能夠讓我想起母親每次回家拿出雞架,看我吃的開心的樣子)2.大盤雞,這個還是跟母親有關,哈哈。母親生意好的時候,會帶著我去吃老家生意最好的壹家大盤雞,現在也忘記他是叫做李記還是王記,到自認為那是迄今為止最讓我開心的味道之壹。
所以,可能也就養成了我每次吃大盤雞,都會想起母親告訴我:賺錢也是為了實現自我價值~不開心了,就吃點好的,犒勞犒勞自己,讓自己不忘初心。3.酸辣面片,這個也是會想起我媽(覺得我媽在我生命中好重要)那時候半夜會餓,可能也是因為長身體的緣故吧,但是大半夜又不能做頓豐盛的晚餐,所以我媽就會手搟面,前後用面湯給我沖壹碗面,還會給我弄壹個荷包蛋,有時候我嘴饞,還會給我做兩個。
再後來,我初中了,我媽覺得我大了,就教我自己做,無奈我也就學會了荷包蛋和掛面做的酸辣面,手搟面還是沒有學會。倒是我媽教我的這道面,陪我度過了離家在外的很多夜晚。(我媽真偉大)4.羊肉串,這個跟我爸有關,哈哈,我爸這個人,嘴巴特別厲害,吃壹次的飯就知道怎麽做出來(我自己覺得很神奇,壹直覺得很超人)羊肉串真的就是我爸的絕活,自己買肉,自己買碳,自己烤,壹點羊膻味都沒有,膜拜中,比街上賣的好吃多了。
總結:美食可以讓我回憶起很多。