北京二環路是壹條環繞城市中心區的主要道路之壹，沿途有許多美食。下面我們就來壹探二環邊上有哪些美食。
涮羊肉：老北京味道
涮羊肉是北京傳統的火鍋美食之壹，以清湯和新鮮羊肉為主要原料。在二環邊上，有許多老字號的涮羊肉店，如馬友串店、老北京涮羊肉等，都值得壹試。
烤鴨：北京的代表美食
說到北京美食，烤鴨是絕對不能錯過的。在二環邊上也有很多有名的烤鴨店，如全聚德、大董烤鴨等。不僅味道正宗，而且環境和服務也非常好。
驢打滾：輕松美味的小吃
驢打滾是壹種流傳於官府和老百姓之間的小吃，以涼皮、豆腐、黃瓜等為主要材料，醬料味道獨特。在二環邊上，有不少驢打滾小攤，價廉物美，口感方便，非常適合快節奏的都市人。
老北京糖葫蘆：傳統美味的代表
老北京糖葫蘆是壹種古老的傳統點心，由山楂、葡萄、草莓等果蔬串起來，灑上糖醋等醬汁，口感酸甜可口，別有風味。在二環邊上，壹些小攤販固定設點經營，也有不少知名連鎖店，如仙蹤林，都能品嘗到正宗的老北京糖葫蘆。
炸醬面：家庭味道的回憶
炸醬面是北京人至愛的面條之壹，在二環邊上也有不少炸醬面店，如韓信炸醬面、宏狀元炸醬面等。這些店以家庭味道為主打，價格實惠，口感十足。
結語
北京是壹個有著豐富美食文化的城市，二環邊上的美食也是其中的瑰寶。每壹家店鋪都有自己的特色，值得壹試。不管是老北京的傳統美食，還是小吃，都是北京味道不可或缺的壹部分。