我弟弟直到現在都很喜歡吃這壹口，我的孩子們也是。我更喜歡吃這頓飯，多做飯。下壹頓熱的時候會有媽媽的味道。
材料？
300克面粉
3克鹽
水140克
以上是面團配料的量。
5木耳
5朵黃花
土豆1
蘿蔔半根
豆腐適量
紅薯粉絲適量
適量綠色蔬菜
陜西美食模糊面怎麽做？
揉好面團，分成兩個面團（可以少吃面團），醒面，開始洗菜、切菜、泡面。最後增加了泡面的步驟。
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壹個面團用壽司簾搓成麻團。
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壹團幹城奧點面
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在搟面杖上撒壹些面團，從搟面杖中間切開，取壹些搟面杖（這壹步忘了拍照了），然後切成三角形的面片。
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洗凈的胡蘿蔔和土豆切成丁，切去黃色的花，木耳撕壹點。我沒有撕那壹小碗木耳。
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將蔬菜切成段
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熱鍋將油加熱至八成熱，倒入胡蘿蔔和土豆翻炒壹會兒。
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加入木耳、十三香和鹽，翻炒至熟，盛出備用。
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鍋中加入適量的水燒開。先煮麻食（我今天用的火鍋底料，可以忽略）再放入泡好的粉絲，因為粉絲雖然泡過但還是硬的。
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煮開後加入面條。
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面條煮開後加入蔬菜。
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加入炒好的蔬菜，關火調味（根據自己的口味）
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是的，我還放了兩塊排骨，香太太
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粉絲用冷水浸泡備用。這壹步在妳醒來洗菜的時候完成。
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技巧
1.中國菜是根據妳自己的口味烹飪的，但我認為惠面燜菜用火鍋食材很好吃，所以只放壹些。
2.壹覺醒來，就像搓麻壹樣。