炸制11-13分鐘左右即可
薯條的做法之家常最簡單做法
如果上班太忙或是不想折騰,沒時間按照上面這些步驟來壹步步操作,但是又很饞薯條,就可以直接購買半成品的薯條冷凍包,比如麥肯的黃金甲薯條,制作簡單,也不費時,京東盒馬就能買到。
因為是冷凍的半成品,免去了前面的準備步驟,也無需解凍,想吃的時候,直接取出要吃的量,下入175℃左右的油鍋中炸制就行。如果家中有空氣炸鍋那就更方便了,空氣炸鍋設置200攝氏度預熱3分鐘,然後給薯條刷點油,炸制11-13分鐘左右即可,中間可以取出炸籃,輕輕抖動讓薯條受熱均勻,待薯條表面金黃就可以開吃了。因為黃金甲薯條與壹般薯條不同,裹上了壹層以特定型號的澱粉及特殊規格的米粉調制的“黃金甲裹漿”,所以能夠更好地保持根根酥脆,不易變軟。而且它不含反式脂肪酸,好吃還沒有負擔。
如果時間充裕,就可以選擇第壹種薯條的做法,和家人壹起享受制作過程的樂趣。而想簡單點吃到美食的,則可以選擇後面這種家常最簡單做法,更方便壹些。所以,大家以後如果想吃薯條了,也不壹定要去快餐店買,在家也可以自己直接按照上面的方法制作,獲得同等美味~