營業時間:
午餐11:30-14:00
晚餐17:30-22:00
菜?系:
日本料理
地?址:
世紀大道8號上海國金中心L4-22號商鋪近銀城中路
交?通:
地鐵：地鐵二號線陸家嘴站6號口
公交：82、85、314、795、798、799、971、992、陸家嘴金融城4路，陸家嘴地鐵站 81、774、779、939、993、 蔡陸專線、 陸家嘴金融城1路、陸家嘴旅遊環線，陸家嘴環路豐和路
消?費:
銀聯卡,萬事達(Master),美國運通(AE),JCB,VISA
餐廳介紹:
爐匠是滬上使用鋼炭做燃料的爐端燒日料店。電影非誠勿擾中，葛優舒淇到達北海道後在餐廳用的那餐，便是“爐端燒”。爐端燒是壹種風靡日本的燒烤形式，在上海卻甚少聽聞。餐廳采用900度的優質木炭明火碳烤，只添加海鹽，這才是真正的源於仙臺的爐端燒。爐匠帶給食客的是東瀛的美味。 享用著盤中美食，耳邊環繞著無國界音樂，亦壹定不能錯過與爐端燒烹飪絕配的日本清酒。堪稱滬上數壹數二的爐匠清酒吧酒窖內涵蓋各式優質清酒及多款特調清酒雞尾酒，為饕餮食客愛。 餐廳特邀日本知名設計師設計裝修，更請到迪斯尼團隊設計三棵真假難辨的巨型黑松，分別立於門口及大廳，可說是店內的鎮店之寶，配合店內暗紅鏤空的彎曲走廊、窗邊的黑竹，組成壹幅和諧自然的和風畫卷。 在爐匠可以體會到休閑輕松的社交飲食氛圍，的VIP包廂專為高端商務宴請特設。2樓清酒吧是壹個360度的陽光房，陸家嘴迷人夜色盡覽無遺，不愧為城中時尚派對的新寵。此外，天氣允許時在2樓漂亮的露臺上可以品嘗著的小爐碳烤，壹覽迷人的陸家嘴風光。 家爐匠03年在日本開業，08年到新加坡，11年終於在上海遇到妳。 老饕們，還等什麽呢？ 提醒：年底，2樓餐廳可提供包場，適合公司年會。