今天突然想起了小時候的味道，想抄煎火腿腸，簡單卻足夠讓人垂涎三尺。材料簡單日常，步驟就是切幾刀，扔油鍋裏炸，撈出來蘸蘸隨便吃，簡直就是懶人的智慧生活！
主要成分
香腸8根，辣椒粉1勺，孜然粉(孜然粒)1勺，白芝麻1勺，鹽1勺(調味勺)。
方法/步驟
1.準備8根香腸，撕掉外包裝。
8根火腿腸
2.？然後我們用刀切開火腿腸。
換把刀
3?然後我們把鍋裏的油燒開，油溫六成熱在鍋裏炸。
請點擊輸入圖片說明。
4.中火炸至外表金黃酥脆，炸至傷痕累累時吃起來會更香。取出控油盤，放入盤中。
夏果紮
5.然後將醬汁和壹勺辣椒粉混合。
辣椒粉
壹勺白芝麻，
白芝麻
壹勺孜然粉，
孜然粉
壹勺鹽。
鹽
6.倒入滾燙的油，炒出調味料。更多的油。
寶祥調料
7.均勻塗抹在火腿腸上。
顏料
8.街邊的烤火腿腸做好了。真的很好吃。
最後結果
讓家裏幹凈衛生又不失外面大排檔的味道，超級簡單！吃著香脆爽口的油炸火腿腸，仿佛有回到過去的錯覺。這壹刻，安靜而美好，回憶真的很喜歡騙人！美麗易逝，青春易老，吃簡單的美味，過平淡的生活，知足常樂，或回憶過去，或緬懷現在！
烹飪技巧
1，火腿腸，買最便宜的那種澱粉香腸炒壹下就行了。2.炒火腿腸的時候，火候不能太大也不能太小，太大了炸，太小了皮不夠脆。3.把火腿腸切成圖片，註意不要切！盡量切深壹點，這樣就容易開花了。