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浙江好吃的特產有哪些

浙江地處中國東南沿海,有著豐富的美食文化,以下是壹些浙江好吃的特產:

1.西湖龍井茶:西湖龍井茶是浙江杭州的特產,是中國著名的綠茶之壹。龍井茶以其色、香、味、形“四絕”而聞名於世,其茶葉形狀扁平光滑,色澤嫩綠,香氣清高持久,湯色碧綠明亮,味道鮮爽回甘,葉底嫩綠。

2.寧波湯圓:寧波湯圓是浙江寧波的傳統美食,其特點是皮薄餡嫩,湯清味美。寧波湯圓的餡料有豬肉、牛肉、芝麻、豆沙等多種口味,其中以豬肉湯圓最為常見。

3.溫州糯米飯:溫州糯米飯是浙江溫州的傳統美食,其特點是香糯可口,營養豐富。糯米飯的配料有豬肉、牛肉、雞肉、香菇、雞蛋等多種口味,其中以豬肉糯米飯最為常見。

4.紹興黃酒:紹興黃酒是浙江紹興的特產,是中國著名的黃酒之壹。紹興黃酒以其色、香、味、格“四絕”而聞名於世,其酒液呈黃褐色,香氣濃郁,口感醇厚,回味悠長。

5.麗水_柑:麗水_柑是浙江麗水的特產,是中國著名的柑橘之壹。_柑以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而聞名,是麗水地區重要的經濟作物之壹。

6.金華火腿:金華火腿是浙江金華的特產,是中國著名的傳統熟食之壹。金華火腿以其色、香、味、形“四絕”而聞名於世,其肉質細嫩,口感鮮美,是烹飪菜肴的重要原料之壹。

7.衢州烤餅:衢州烤餅是浙江衢州的傳統美食,其特點是外酥裏嫩,香氣撲鼻。烤餅的餡料有豬肉、牛肉、羊肉、豆沙等多種口味,其中以豬肉烤餅最為常見。

8.臺州糯米雞:臺州糯米雞是浙江臺州的傳統美食,其特點是口感香糯,滋味鮮美。糯米雞的餡料有豬肉、雞肉、香菇、蓮子等多種口味,其中以豬肉糯米雞最為常見。