成分↓
免浸泡白藜麥30克,秋葵9個,新鮮玉米粒30克,雞蛋1個,苦菊1小把,鹽3克,現磨黑胡椒少許,橄欖油少許。
實踐↓
1.將大麥倒入碗中,再次清洗。
2、放入開水鍋中,中小火煮20分鐘,變成透明又可愛的小花蕾。
3.撈出冷水並瀝幹。
4.雞蛋洗凈,放入冷水鍋中,小火煮6分鐘,關火2分鐘,取出用冷水浸泡,然後取出去殼。
5.將新鮮玉米粒放入沸水鍋中煮5分鐘,然後撈出瀝幹水分。
6.開水鍋中加入少許鹽和油,放入秋葵煮2分鐘。秋葵變成明亮的翠綠色,冷水被移走。
7.苦菊洗凈瀝幹水分。
8.將煮熟的秋葵切掉頭部,切成兩段。
9、雞蛋切片、秋葵、苦菊都裝盤。
10,撒上玉米粒,然後撒上黑麥,鹽,新鮮研磨的少許黑胡椒和少許橄欖油。
11,拌勻即可享用!
...........劇終..........