用料 ?
瘦肉 150克
鹽 適量
姜 1片
海馬 壹對
海馬燉瘦肉的做法 ?
瘦肉剁碎,作為上班壹族節約時間的話在菜市場買的時候請豬肉佬幫忙絞碎。
海馬剁成小塊,要是有雞骨剪來剪開壹小塊也是極好的,全部材料放進燉盅
大火燒開,轉小火燉1-2小時,看個人喜好