草果:去除食物腥味的調味品
草果不僅可以去除食物中的腥味,還可以在烹飪時賦予湯獨特的風味。對於產後十天的媽媽來說,草果燉肉是個不錯的選擇,但是要記住,每次用量不要太多!
草果:祛濕的利器
草果性質溫和,是祛濕利器!如果坐月子期間感覺消化不良,適量吃草果,可以幫助腸胃蠕動,讓妳壹整天都很舒服。同時,在煮牛羊肉的時候,加入壹點草果,不僅去除了羊肉的難聞氣味,還能讓肉更加鮮美!
草果燉烏雞湯:營養豐富
現在,我們來做壹道營養豐富的草果燉烏雞湯吧!把草果、豆蔻、烏雞壹起煮,等烏雞快熟的時候,加入少許鹽和味精調味即可。這樣的滋補雞湯,營養又美味,是孕婦的理想選擇。但是別忘了,忌生冷食物和煙酒!