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蠍子、蜈蚣、蜘蛛,這些能吃嗎?

蠍子、蜈蚣和蜘蛛都可以食用。毒腺的內臟被切除並洗凈後,可以通過油炸和燒烤來烹飪。這些毒藥本身就是清熱解毒的中藥材,不僅味道鮮美,而且富含蛋白質,可以祛火祛濕。

全蠍具有很高的藥用和食用價值。全蠍常用於治療癲癇、風濕、半身不遂、口眼歪斜、耳聾發音困難、手足抽搐等癥。蠍毒具有祛風解毒、止痛通絡的功效,對食管癌、肝癌、結腸癌有壹定療效。全蠍營養價值豐富,是重要的滋補保健品。