咖喱角是馬來西亞早餐的特色小吃之壹。除了早餐、下午茶和宴會時間外，還經常看到。壹個小小的咖喱角，不知填飽了多少上班族的肚子。雖然從表面上看，這種酥脆的外皮包裹著用辣椒醬油炸的土豆餡，並在鍋裏油炸。事實上，壹個小小的咖喱角是多變的。僅糕點就可以有許多不同的變化。它可以制成多層糕點或酥皮糕點。當然，裏面的餡料多種多樣。常見的咖喱角是用沙丁魚做的，比較精致的會用蔥絲炒。不尋常的咖喱角包括由紅薯制成的咖喱角。此外，還有壹個豪華的咖喱角，裏面放滿了肉，可能還會加雞蛋。這次絕對不是小的…
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