香蕉牛奶餅的家常做法
用料 ?
面粉 110g(差不多2-3人份)
雞蛋 壹枚
牛奶 120ml
香蕉 壹根
白糖 按個人口味酌情添加,我沒有加,香蕉本身比較甜
做法:?
將香蕉搗爛
將所有材料混合在壹起,攪拌成面糊
平底鍋小火,放入壹勺混合液,可適當轉動鍋子使液體向四周擴散,這樣餅就容易熟教,表面也不容易焦