如果妳曾在南澳島遊玩時,這個問題壹定會讓妳十分困惑。事實上,南澳島上的美食千姿百態,其中窯雞更是壹道經典菜品,讓人難以取舍。
首推位於島北的“滿綢院餐廳”,這裏的窯雞備受當地人和遊客喜愛。店家選用新鮮的土雞,應用傳統的烤制技術,口感鮮嫩,外皮焦脆,香味撲鼻。出門左轉便是壹家叫“鴻利美食”的小攤,這裏的窯雞無懼時代的變遷,始終保留著傳統口味的烤雞,整只上桌,皮薄肉嫩。而南澳島上還有不少其他的小攤位,可供選擇。比如:“鴿子窖”、“塔兒寺”等。
怎樣選擇才能品嘗到最地道美味的窯雞?首先要根據自己的口味和預算來選擇。如果妳追求正宗傳統的口感,不妨試試“滿綢院餐廳”或者“鴻利美食店”;如果妳想要省錢並且吃貨精神十足,那麽小攤位也是不錯的選擇。以上推薦僅供參考,實際口感還需親身嘗試,才能知道哪裏才是最好的窯雞。