《豐收蟹莊》的禿黃油是《風味人間》同款禿黃油。《豐收蟹莊》的禿黃油，香氣濃郁，色澤金黃，開罐味道稍微有壹點腥，但這也證明了都是實打實的蟹黃，每壹口都是滿足與實在。
《豐收蟹莊》的禿黃油壹出來，就驚艷了美食圈。最近的《風味人間》第壹集裏面的禿黃油拌飯，就是傅駿親自做的，傅駿就是豐收蟹莊老板。禿黃油從壹個很小眾的私家美味，變成了有全國影響力的產品。傅駿說：把禿黃油和魚子醬、鵝肝醬、黑松露等全世界最好吃的東西放在壹起，絲毫不遜色！