今天的番茄土豆牛肉湯真的很好喝？湯很濃，還加了很多肥牛。食材真的很足，湯拌飯很好吃。
材料？
肥牛200克
2個西紅柿
土豆1
洋蔥1根
醬油1勺
1勺蠔油
3克鹽
大蒜2片花瓣
生姜1-2片
吃番茄土豆肥牛湯開胃甚至沒有湯剩下。診所嗎？
西紅柿用沸水燙去外皮。
土豆去皮切丁，西紅柿用開水焯壹下，切丁備用。
用清水煮沸鍋，然後加入肥牛。
焯水至肉變白撈出。
鍋中加油，下蒜片和姜片煸炒出香味。
加入西紅柿，翻炒湯汁。
沸水土豆丁
取壹勺醬油
壹勺蠔油，
壹勺番茄醬，
加鹽調味，蓋上蓋子燉3分鐘。
在加入肥牛之前，收集汁液並將其從鍋中取出，
加入少許蔥花。