當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 艾草團子的功效與作用有哪些?

艾草團子的功效與作用有哪些?

功效與作用:理氣血,逐寒濕;溫經,止血,安胎。治心腹冷痛,泄瀉轉筋,久痢,吐衄,下血,月經不調,崩漏,帶下,胎動不安,癰瘍,疥癬。

在中國南方傳統食品中,有壹種糍粑就是用艾草作為主要原料做成的。全草有調經止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經不調﹑經痛腹痛﹑流產﹑子宮出血,根治風濕性關節炎﹑頭風﹑月內風等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫家最常用之藥。

擴展資料

艾草團子的特色:

艾草團子是傳統的小吃,壹般在清明節食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是壹種常見的食材。每到春季,田頭水邊就會長出壹叢叢艾草,綠色的葉子盤旋而上,像寶塔似的非常可愛。

這時客娘會帶著孩子們把它們采下來,回家將粳米或者糯米蒸熟之後拌入艾葉壹起舂成米膏,在中間包些花生或芝麻餡,團成壹個個綠綠的小粑粑放進鍋裏蒸熟,這就成了非常有名的客家美食的艾草團子。

百度百科-艾葉糍粑