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培根芝士烤土豆泥怎麽做?

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土豆去皮,洗凈,切成薄片,放入蒸鍋蒸十五分鐘左右。妳可以用筷子插入它們,看看它們是否蒸軟了。

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蒸熟的土豆裝入保鮮袋,用搟面杖搟成泥。

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燒熱鍋,加入黃油。

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黃油融化後,加入切碎的小蔥、胡蘿蔔和培根,加入適量的黑胡椒攪拌均勻,直到胡蘿蔔變軟即可食用。

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炒好的食材盛出備用。

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將炒好的食材加入土豆泥中,然後根據幹濕程度加入牛奶拌勻。

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拌勻後倒入烤碗中。

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在表面鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪屑,烤箱預熱至200度,然後將上層烤約10分鐘,奶酪就會融化並上色。