土豆去皮,洗凈,切成薄片,放入蒸鍋蒸十五分鐘左右。妳可以用筷子插入它們,看看它們是否蒸軟了。
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蒸熟的土豆裝入保鮮袋,用搟面杖搟成泥。
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三
燒熱鍋,加入黃油。
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四
黃油融化後,加入切碎的小蔥、胡蘿蔔和培根,加入適量的黑胡椒攪拌均勻,直到胡蘿蔔變軟即可食用。
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五
炒好的食材盛出備用。
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六
將炒好的食材加入土豆泥中,然後根據幹濕程度加入牛奶拌勻。
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七
拌勻後倒入烤碗中。
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八
在表面鋪上壹層馬蘇裏拉奶酪屑,烤箱預熱至200度,然後將上層烤約10分鐘,奶酪就會融化並上色。