1.潮汕牛肉火鍋:由潮汕特有的嫩牛肉加各種香料和蔬菜制成的湯。
2.潮汕手工牛肉丸:選用新鮮牛肉，手工制作成大小均勻的肉丸。經過湯煮後，味道細膩可口。
3.潮汕客家魚丸:選用新鮮的本地魚丸與各種調味料制成的魚泥混合，制成大小均勻的魚丸，口感富有彈性，可根據不同口味搭配不同的湯頭食用。
4.莆田鹵肉飯:雖然是莆田的美食，但在潮汕地區也很受歡迎。將五花肉腌制至軟爛，搭配雞蛋、豆幹等配菜食用。配上米飯非常美味。
5.涼粉:這是潮汕地區非常受歡迎的傳統小吃。它以米粉為基礎，配以花生醬、糖水等配料。它吃起來很軟，味道香甜可口。
6.潮州小籠包:米粉做成餅，用蝦、扇貝、瘦肉等餡料蒸熟。它吃起來很有彈性，餡料很好吃。它是潮汕地區最受歡迎的小吃之壹。
這些食物只是潮汕地區眾多特色食物中的壹部分。如果妳有機會去潮汕旅遊或品嘗當地美食，相信妳能找到妳最喜歡的壹款。