作為壹名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發言權
按照我下面做法，十分鐘即可出鍋，口味微辣，喜歡朋友跟著做起來，話不多說上方法
食材明細
主料
蓮藕適量
輔料
花椒適量
幹辣椒適量
蒜末適量
生姜適量
蠔油適量
雞精適量
小蔥適量
鹽適量
麻辣藕丁的做法步驟?
蓮藕削皮洗凈。?
把蓮藕切成丁。
鍋中燒水，放入蓮藕焯兩分鐘撈起瀝水。?
小蔥洗凈切碎。?
幹辣椒切段，蒜切末，生姜切絲，花椒清洗幹凈。?
鍋中放油燒熱，改小火，放入花椒煸香後撈出。?
放入姜絲、蒜末、幹辣椒段煸香。?
放入藕丁翻幾下。?
放入壹勺醬油。?
放入半勺蠔油翻炒均勻，放入壹點點白糖，放入鹽調味，放入雞精。
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