仁懷是貴州省茅臺鎮的壹個著名小鎮，這裏的茅臺酒聞名世界。但是除了茅臺酒，仁懷還有很多美食。
第壹種是麻辣香鍋。人們都說仁懷的麻辣香鍋最正宗。鍋底由優質大骨頭和多種辣椒制成。它嘗起來很辣，但它沒有失去它的味道。搭配新鮮蔬菜和各種肉類，令人回味無窮。
第二種是苗飯。在每年的苗族國際小吃節上，苗族大米總是最受歡迎的。大米是苗族特有的蕎麥米，口感Q彈。它與各種蔬菜和野菜混合在壹起，使整個米飯鮮嫩可口。此外，還有由廟山山羊和銅鍋制成的山羊湯，令人垂涎欲滴。
第三種是蜂蜜酸梅。這是仁懷的特色小吃。它制作簡單，但由於味道鮮美香甜而廣受人們的喜愛。腌制的酸梅味道酸甜，加上蜂蜜的甜味，是夏季解暑開胃的好零食。
在仁，各種美味的食物就像大自然中的花朵，絢麗而不失品質。這裏的食物不多，但每壹種都令人難忘。